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为您提供酥炸牛柳的菜谱，包括酥炸牛柳的做法,酥炸牛柳的做法步骤,酥炸牛柳怎么做好吃等详细内容。
牛柳1杯油3杯盐少许胡椒少许蛋一颗面粉2大匙日式面包粉2~3杯
步骤1:将牛柳调味
步骤2:将牛柳依照面粉-->蛋液-->日式面包粉的顺序里粉里好后，让牛柳休息约30分
步骤3:起一油锅，加热至中高温
步骤4:将休息好的牛柳放入加热的油温，炸至酥香，起锅沥油，再趁热撒点塩巴胡椒！完成!
