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[肉燥百搭]家乡味麻酱面
为您提供[肉燥百搭]家乡味麻酱面的菜谱，包括[肉燥百搭]家乡味麻酱面的做法,[肉燥百搭]家乡味麻酱面的做法步骤,[肉燥百搭]家乡味麻酱面怎么做好吃等详细内容。
用料
绞肉200g油葱酥约3匙酱油2大匙米酒1匙水3大匙冰糖糖2小匙麻酱包1包白面适量豆芽菜、韭菜适量蒜泥1-2茶匙
[肉燥百搭]家乡味麻酱面的做法
步骤1:肉燥:a.把油葱酥略微切碎备用。b.热锅将绞肉放进去炒(如果不是不沾锅记得要加一点油润锅)c.炒到绞肉变白色后就可以加油葱酥进去拌炒。d.炒出香味后在把调味料放进去，最后加上冰糖，就可以起锅
步骤2:再来就是另一个秘密-蒜泥，千万不要小看蒜泥，真的是"加一点就是人间美味"蒜头大概3-4颗，配大概2大匙的水进去打
步骤3:麻将包跟蒜泥先放到碗里
步骤4:水滚后把面都下去煮，大概5分钟后就可以丢蔬菜，接下来在滚一下就可以把面捞起来了!面店老板都会把韭菜根豆芽菜混在一起，这时候千万不要客气的把菜丢进去!
步骤5:面跟麻将充分的搅匀，如果怕太干可以加一点点水，在洒上肉燥就可以上桌品尝了!