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番茄炒蛋

炒蛋番茄蛋

为您提供番茄炒蛋的菜谱，包括番茄炒蛋的做法,番茄炒蛋的做法步骤,番茄炒蛋怎么做好吃等详细内容。

用料

鸡蛋四颗,番茄两大颗,葱两支,鲣鱼粉少许,盐巴少许,糖两大匙

番茄炒蛋的做法

1、将锅子烧热之后，倒入2大匙的油润锅，之后转成大火!

2、将蛋汁倒入，炒到快凝结时转成小火，再放入葱及蕃茄块拌炒均匀，接着再转成大火，加入鲣鱼粉,糖,一点盐巴,一点水,再继续烧煮一下更为入味!

3、要是手边刚好有九层塔,起锅前加上一大把,香气更加醇厚迷人唷!

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