用料

红葱酥10克绞肉200克酱油1小匙水1小匙糖1/8小匙太白粉125克热水100克油1小匙

QQ水晶饺的做法

步骤1:起一油锅，下油葱酥爆香

步骤2:再下绞肉以及其他调味料炒熟

步骤3:太白粉边搅边加入热水

步骤4:放至手可以接受的温度后加入油，再揉成团

步骤5:每15克分为一个小球，压扁后包入馅

步骤6:用保鲜膜卷紧

步骤7:都做好后放入大同电锅中，外锅1水水蒸熟

步骤8:外皮QQ的~再加上内馅的味道~这是正港的台湾味

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