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用料
西班牙海鲜炊饭料一小包,德国香肠一条,小白菜两棵,蛋两颗,鸿禧菇一份,咖哩块三块,洋葱一颗,马铃薯一颗,番薯一颗,去骨鸡腿肉一支,海苔一小块,三明治起司片一片
咖哩鸡便当的做法
1、半颗洋葱切碎+西班牙海鲜炊饭料一人份一起跟两杯米下去炊
2、另外半颗洋葱切碎下锅炒香,与马铃薯切块、蕃薯切块、鸡腿肉切块一同熬煮咖哩。今天加入少许鲣鱼高汤做成比较温润的口感。
3、烫德国香肠,烫熟即可
4、白菜切段清炒
5、三明治起司片撕碎与两颗蛋一起打碎后下锅炒散之后起锅
6、鸿喜菇以少许盐清炒
7、西班牙海鲜饭的淡黄色色泽刚好拿来做Open酱的脸,之后分别以德国香肠、小白菜以及起司炒蛋做成头顶的圈圈。之后将鸿喜菇以及咖哩铺在空白处之后,以海苔剪出表情即可。