用料

烤大鸡腿2支白米1.杯三宝燕麦半杯水1.5杯蒜末一大匙油一匙唐辛子七味粉少许盐少许白胡椒粉少许烹大师少许蚝油少许

烤鸡腿蒜味饭的做法

步骤1:将白米洗净泡水约30分钟后沥干,大鸡腿剁块备用三杯铁锅内放入油爆香蒜末后,倒入白米一起拌炒下调味料再加入半杯三好燕麦与1.5杯水盖上锅盖

步骤2:开小火煮滚用汤匙稍加搅拌,摆上鸡腿块盖上(小火)煮约10分钟熄火

步骤3:再焖约3~5分钟即可开盖撒上少许唐辛子七味粉或是黑胡椒即可

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