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用料
蛋4个低筋面粉70g糖有加巧克力40g60g牛奶60g油50
电锅~做蛋糕的做法
步骤1:准备材料
步骤2:蛋黄和蛋白分开，蛋黄打散，加油搅匀。
步骤3:加隔水溶化巧克力搅匀。
步骤4:忘了拍加巧克力的照片了，但做法都是一样的，只是多加了巧克力去拌而已，加微温牛奶拌匀，再加过筛低粉轻拌匀。备用
步骤5:蛋白加糖打发，到溼性发泡。
步骤6:取3/1蛋白霜加入蛋黄糊，轻拌匀。
步骤7:拌好的蛋黄糊倒入，蛋白霜内，轻拌匀。
步骤8:这是之前有加网架的，所以表面没滴到水比较漂亮，但底部没熟，又丢入电子锅把它煮熟。
步骤9:这是今天做，没放网架，有滴到水的表面，感觉不美观，但内部完全是蛋糕的口感喔!
步骤10:完成，前面有点黏锅，所以比较没完整。
步骤11:完成。