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香酥红豆地瓜。泰山八宝粥
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用料
泰山红豆牛奶1瓶烤地瓜(去皮)100g无盐奶油10g白砂糖10g馄饨皮(小)20张
香酥红豆地瓜。泰山八宝粥的做法
步骤1:泰山红豆牛奶滤出汤汁,只取颗粒
步骤2:取一深碗,放入所有食材(馄饨皮除外),压拌均匀
步骤3:即成内馅
步骤4:取一馄饨皮,放上适量内馅于中心,周围处抹上薄薄的清水...(已利沾黏)
步骤5:对折,封口处轻压,并将里头的空气排出
步骤6:用叉子在边的部份,压出纹路做造型
步骤7:热油锅,待油热...(若不确定油温,可放片馄饨皮进去炸炸看?)
步骤8:改转小火,放入作法6炸至两面金黄即完成
步骤9:ps.内馅是熟的,馄饨皮是薄的,所以很快就炸好了