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养身黑糖面包【パンの锅(胖锅)制面包机】
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用料
胖锅MBG-0111台桂圆20g/适量枸杞20g/适量核桃20g/适量水190ML盐3g黑糖(红糖)40g奶油30g高筋面粉300g酵母粉3g
养身黑糖面包【パンの锅(胖锅)制面包机】的做法
步骤1:今日主角桂图&核桃&枸杞。桂圆泡水切丁,枸杞洗净沥干。
步骤2:将〔面团〕材料依序放分入パンの锅(胖锅)制面包机,行程10,揉面团及发酵。
步骤3:面团搅拌完成后取出、分成三等份备用。。
步骤4:3等份的面团均捍平,分别卷入核桃、桂圆及枸杞成长条状备用。
步骤5:将三条包有内馅的长形面团编成麻花辫状。
步骤6:将麻花辫卷成球状放回パンの锅(胖锅)制面包机的面包筒。行程14,第二次发酵约20分钟。
步骤7:撒上些许的核桃(轻压入面团),行程15,50分钟。
步骤8:面包还没有出炉,早已飘出阵阵的面包香囉~~料好、实在,超级好吃的啦!