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为您提供蛤蛎丝瓜烩饭的菜谱，包括蛤蛎丝瓜烩饭的做法,蛤蛎丝瓜烩饭的做法步骤,蛤蛎丝瓜烩饭怎么做好吃等详细内容。
丝瓜1条蛤蛎30颗蒜2颗米酒适量鲜味炒手适量
步骤1:将蒜末爆香
步骤2:放入丝瓜，稍微拌炒后加入鲜味炒手
步骤3:再次拌炒后，加入水一小碗，盖上盖子让丝瓜稍微闷熟一下
步骤4:放上新鲜蛤蛎，继续盖上盖子闷熟，直到蛤蛎都开嘴
步骤5:倒入太白粉水勾芡，以画圆的方式
步骤6:倒入米酒提味一下，即可起锅。
