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蓝莓起司蛋糕

为您提供蓝莓起司蛋糕的菜谱,包括蓝莓起司蛋糕的做法,蓝莓起司蛋糕的做法步骤,蓝莓起司蛋糕怎么做好吃等详细内容。

用料

奶油乳酪450g,糖2/3杯,鸡蛋2个,蓝莓1杯

蓝莓起司蛋糕的做法

奶油乳酪放至室温,与糖搅拌均匀

鸡蛋分次加入,打至滑顺,成为乳酪糊

取玛芬模,放入纸杯,盛入8分满的乳酪糊,在摆上蓝莓(**蓝莓可以洒上少许面粉,可预防烤时沉入蛋糕底部)

烤箱预热350度F/170度C烤20分钟.出炉时,趁热用筷子把蓝莓压破,让蓝莓汁溶入起司蛋糕中,风味更好

建议冰凉后食用



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