用料

南瓜适量新鲜百香果4个糖1/2大匙盐1/2大匙

百香南瓜的做法

步骤1:奇特南瓜

步骤2:南瓜连皮洗干净，削掉粗皮。切开去籽和不规则的粗纤维薄膜。

步骤3:用刨刀，刨出一片片来。

步骤4:南瓜片放容器内，加适量盐拌匀，醃渍15-20分钟。冷开水洗去盐水，并用手略挤干水份。

步骤5:加新鲜百香果，糖拌匀。

步骤6:入冰箱冷藏半天，即可食用。

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