玉米蔬菜浓汤

玉米粒1/2碗,玉米酱1/2碗,鸡蛋1颗,洋葱1/4颗,高丽菜1-2叶,马铃薯1颗,奶油适量,水4-5碗

1、将洋葱及高丽菜和马铃薯分别切丁

2、将汤锅小心热锅后,加入奶油...

3、带奶油溶化,有奶香味后,把洋葱倒入炒香...

4、接续加入高丽菜及马铃薯丁拌炒...

5、拌炒过程中,可以陆续加入1-2碗水后盖锅盖

6、以中火闷煮,将蔬菜粒煮烂后,再加一碗水煮滚!!!记得要注意搅拌一下,预防烧焦~~

7、汤煮滚后,请转小火,再加入玉米立及玉米酱及一碗水,记得搅拌均匀唷~~

8、再次煮滚后,用盐巴或黑胡椒粒调味道,再将鸡蛋打成蛋花加进去~~

9、搅拌均匀,蛋花成熟后即可上桌!!!!