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焗烤蕃茄罗勒义大利面

为您提供焗烤蕃茄罗勒义大利面的菜谱,包括焗烤蕃茄罗勒义大利面的做法,焗烤蕃茄罗勒义大利面的做法步骤,焗烤蕃茄罗勒义大利面怎么做好吃等详细内容。

用料

猪绞肉4两蕃茄大2个或小4个洋葱3/4个大蒜3瓣蛤蜊1斤九层塔1把乳酪丝1包义大利面4人份奶油1小块蒜粉少许蕃茄酱少许盐少许

焗烤蕃茄罗勒义大利面的做法

步骤1:备妥所需食材。

步骤2:大蒜切丁、洋葱及蕃茄切小丁。

步骤3:以奶油炒香大蒜、猪绞肉。

步骤4:猪绞肉略熟后加入洋葱续炒。

步骤5:洋葱熟软后加入蕃茄续炒。

步骤6:持续搅拌使食材充分混合。

步骤7:加水及蛤蜊并盖上锅盖闷煮至水份略收乾,此时加入调味料蒜粉、蕃茄酱、盐。

步骤8:另起一锅水煮义大利面。

步骤9:加入九层塔搅拌后熄火。

步骤10:将煮熟的义大利面拌入酱料。

步骤11:若不想吃焗烤的人,义大利面已可装盘食用。

步骤12:焗烤义大利面义大利面则另将义大利面洒上乳酪丝入烤箱烤至略焦黄后食用。


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