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用料
蛋2,牛奶160ml,厚片土司1片,白砂糖适量,葡萄干(或坚果类,也可都不加)适量
布丁面包的做法
1、烤箱预热180度
2、蛋打均匀
3、牛奶加热至微温(不用煮到滚),加入砂糖边搅拌,尽量融入
4、将蛋和牛奶倒一起搅拌后过滤
5、将过滤好的液体倒入准备放进烤箱烤的容器
6、将吐司切成块状(不要太小,约一截手指长宽高的方形)
7、加入葡萄干(坚果类),最后将切好的土司块放在最上面
8、放入烤箱隔水烤15-20分钟,看土司表面有点焦及可