用料

葱抓饼4张牛腱1个青葱4根甜面酱4大匙糖2大匙香油or麻油少许

好简单之大饼卷牛肉的做法

步骤1:将葱抓饼入锅煎至两面酥脆。

步骤2:酱料在锅内倒入些许香油，再将甜面酱、糖入锅稍微拌炒均匀。

步骤3:市售的卤牛腱切片、葱切段（也可加小黄瓜条或四季豆），备用。

步骤4:组合：将甜面酱均均涂在葱抓饼皮上，再将牛腱肉、青葱或小黄瓜条,四季豆通通放到饼皮上卷起来。

步骤5:轻松完成牛肉大饼上桌啦！！

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