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升级版!!奶香九层塔厚蛋饼
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用料
九层塔1大把蛋4颗盐1小匙全脂牛奶1大匙橄榄油1大匙奶油1小匙
升级版!!奶香九层塔厚蛋饼的做法
步骤1:九层塔洗净,沥干水,大略切几下,不要切太细喔~
步骤2:用一点橄榄油小火炒九层塔,散发出香味即可。
步骤3:打四颗蛋,加入牛奶、炒过的九层塔、盐,搅拌均匀。
步骤4:橄榄油与奶油预热,倒入蛋液用中火煎。
步骤5:蛋液不晃动时,一鼓作气翻面!!再将另一面间熟即可。