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[桂冠沙拉]海陆双拼佐三色风味酱

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用料

鲑鱼排150g牛小排烧肉片200gA.桂冠原味沙拉(或低脂)50gA.巴西里1小株A.醃渍橄榄(去籽)15gB.桂冠蜂蜜芥末沙拉50gB.洋葱30gB.酸豆15gC.桂冠千岛沙拉50gC.柚子胡椒粉1小匙

[桂冠沙拉]海陆双拼佐三色风味酱的做法

步骤1:调制三色酱料:A.把醃渍橄榄与洗净的巴西里切碎后,一起与桂冠原味沙拉拌匀。B.洋葱去皮后与酸豆一起切碎,再与桂冠蜂蜜芥末沙拉拌匀。C.将柚子胡椒粉与桂冠千岛沙拉拌匀。

步骤2:将少许盐巴与胡椒粉抹在鲑鱼排两面,将鱼排与牛小排烧肉片煎熟。

步骤3:利用煎完鲑鱼排与牛小排后,锅中剩的余油煎熟芦笋、玉米笋与番茄,洒上少许盐巴。



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