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料理甜甜圈【甜蜜午茶】菠菜玛芬燻鲑鱼
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用料
低筋面粉1.5杯,泡打粉3茶匙,盐巴1/2茶匙,无盐奶油6大匙,鸡蛋1颗,全脂牛奶1杯,菠菜300g,巧达起司丝1杯,奶油起司适量,燻鲑鱼适量
料理甜甜圈【甜蜜午茶】菠菜玛芬燻鲑鱼的做法
烤箱预热175度C，玛芬烤盘模具喷上薄薄一层油
菠菜烫熟，用手挤出多余水分后切碎，放凉备用
将面粉、泡打粉、盐巴过筛到钢盆内
奶油、鸡蛋、牛奶、起司丝、菠菜放进另一个钢盆搅拌均匀
分批将面粉均匀拌入牛奶里
填入8分满的面糊到烤模中
入烤箱烤30-35分钟
放凉从中间掰开成两半，抹上奶油起司，舖上燻鲑鱼即可
完成了，美味开动！