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泰式绿咖哩

为您提供泰式绿咖哩的菜谱,包括泰式绿咖哩的做法,泰式绿咖哩的做法步骤,泰式绿咖哩怎么做好吃等详细内容。

用料

鸡腿排肉切块1盒,洋葱切块1/4颗,红喜菇切块适量,九层塔适量,马铃薯1颗,椰粉50g,泰式青咖哩酱50g,米酒1匙,酱油1匙

泰式绿咖哩的做法

鸡腿排切块用醃料醃10分钟

椰粉50g配300cc热水泡开,当高汤。

马铃薯先用电锅蒸熟

热锅不用加油,加入洋葱、鸿喜菇、九层塔炒软,倒入25cc的椰奶和泰式青咖哩酱,加入马铃薯,用炖煮的方式,边加椰奶,调整到自己喜欢的浓稠度即可。



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