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为您提供香煎味噌猪排的菜谱,包括香煎味噌猪排的做法,香煎味噌猪排的做法步骤,香煎味噌猪排怎么做好吃等详细内容。
猪里肌片4片味噌4T米酒1T味淋1T酱油2t蒜末2t姜末2t砂糖1T
步骤1:猪里肌片二面用刀背稍切打一下,白色筋切断。
步骤2:将醃料混匀涂抹在猪排上,装入塑胶袋中,放冷藏醃一夜入味。
步骤3:热油锅,将醃好的里肌肉片放锅中用小火慢慢煎至熟(筷子能轻易叉入肉中就是熟了),注意勿煎焦。