用料

高筋面粉350g原味低糖优格200ml橄榄油30ml蛋1只速发酵母5g砂糖20g盐2.5g自制/市售蜜红豆适量

红豆吐司的做法

步骤1:将所有材料用人手或面包机混合

步骤2:红豆可以最后才加，更能尝到粒粒质感

步骤3:放入吐司模内发酵2小时

步骤4:预热烤箱180度，烤25-30分钟

步骤5:厚切或薄切也是随心，但必须待面包放凉了才有更漂亮的横切面

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