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倦鸟归巢─711就近带回家
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用料
泰式鸡丝冷面沙拉1份茶叶蛋1颗鸡蛋1颗橄榄油少许
倦鸟归巢─711就近带回家的做法
步骤1:我所准备的材料。(泰式鸡丝冷面沙拉+茶叶蛋+鸡蛋)
步骤2:将泰式鸡丝冷面沙拉盒盖打开,取出冷面来。
步骤3:热锅加点油,将冷面放入锅内煎。煎成双面金黄色。
步骤4:双面煎成金黄色后装盘。
步骤5:将鸡蛋打散,利用煎面的油将鸡蛋液煎成蛋片。
步骤6:将煎好的蛋片放在面片上。
步骤7:将泰式鸡丝冷面沙拉食材倒在盘中。
步骤8:沙拉加入附加的酸辣酱汁拌匀。
步骤9:将拌好的沙拉舖排在蛋片上方,中间要留个洞,好放置茶叶蛋。
步骤10:将茶叶蛋剥去外壳,放置在中间预留的位置上。
步骤11:利用小餐刀将左右两侧切出翅膀形状,两边各会切下一块蛋白,将其中一块利用煎过的面条固定在前方当嘴吧,再取2小块红萝卜当眼睛。
步骤12:侧边拍一下,翅膀就是这样子。
步骤13:完成!上菜了,享用之前记得将附赠柠檬片挤汁淋上。