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料理甜甜圈【爱心便当】创意日式便当
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用料
草虾(先去头、肠泥)六只,蛋一颗,美奶滋一大匙,面粉少许,面包粉少许,油(先热油锅)250CC,梅花猪肉片六片,秋葵六支,大蒜泥1/2匙,酱油1大匙,蜂蜜1大匙,花椰菜(先烫熟)数小朵,菊苣菜少许,小番茄(先对切)数个,寿司海苔(先切好大小)一片,白饭(先煮好，要放凉一点)一碗
料理甜甜圈【爱心便当】创意日式便当的做法
先制作日式炸虾，将虾子去头去肠泥，尾巴刮除水分备用。
蛋液与美奶滋混合。
再将虾子依序沾蛋液、面粉，再沾蛋液，再沾面包粉备用。
等面包粉反潮后，热油锅，油温160度炸至金黄色起锅备用。
接着制作蔬菜猪肉卷，将猪肉片包裹秋葵后下锅煎熟。
再加入大蒜泥、酱油、蜂蜜混合而成的酱汁，煮至收汁起锅备用。
准备一个便当盒，将日式炸虾、蔬菜猪肉卷依序放，再以花椰菜、菊苣、小番茄装饰即可。
完成了，美味开动!!