用料

马铃薯一颗,红萝卜1-2根,洋葱一颗,牛肉片一份,酱油3大匙,糖1.5大匙,清酒1大匙

日式味噌马铃薯炖肉的做法

1、酱油3大匙糖1.5大匙清酒1大匙混合均匀所有蔬菜切块备用

2、洋葱与牛肉片先炒软

3、加入红萝卜马铃薯和一半的酱油调味料拌炒

4、加水和剩下一半的调味料淹过所有材料煮滚后转小火加入味噌一大匙此时可以试一下口味加水或酱油调整咸度之后闷煮到所有蔬菜入味即可

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