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可果美蕃茄锅高汤X猎人炖鸡
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用料
洋葱150G西芹100G红萝卜100G香菇100G蒜头1颗白酒50CC橄榄油适量盐适量胡椒适量月桂叶1片半鸡1只可果美蕃茄锅高汤1000CC
可果美蕃茄锅高汤X猎人炖鸡的做法
步骤1:将所有蔬菜切成大丁备用、鸡肉切成大块备用。
步骤2:用橄榄油热锅将洋葱爆香,再加入西芹、红萝卜、月桂叶、香菇拌炒。
步骤3:加入鸡肉、白酒拌炒至均匀。
步骤4:加入可果美蕃茄锅高汤一起炖煮,煮至汤汁缩至2/3,确定鸡肉熟了即可。
步骤5:依个人口味加入盐、胡椒调味,即可起锅。