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台式海产粥

为您提供台式海产粥的菜谱,包括台式海产粥的做法,台式海产粥的做法步骤,台式海产粥怎么做好吃等详细内容。

用料

白饭半碗,蚵、蛤蜊、虱目鱼片、透抽、虾子适量,水两碗,米酒.盐.姜丝少许,油葱酥少许,芹菜、香菜少许,香油少许,白胡椒粉少许

台式海产粥的做法

将海产各自洗净备用;芹菜,香菜切末备用

两碗的水煮沸后加入白饭,依序加入鱼肚,蛤蜊,虾子,透抽,蚵

加入调味料,米酒,盐,姜丝,海鲜熟后即可起锅

盛碗后,加入油葱酥,洒上芹菜,香菜末,香油,白胡椒粉,这样就是一碗美味的台式海产粥囉!



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