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用料
马铃薯一颗菇类适量火腿两片水煮蛋两颗土司两片白酱两汤匙牛奶五汤匙美奶滋一汤匙盐适量胡椒适量
白酱马铃薯沙拉的做法
步骤1:马铃薯切小块,放入电锅蒸到熟透,用汤匙压成泥(可以保留一些块状)
步骤2:水煮蛋切成小块状,蛋黄蛋白分放
步骤3:锅中倒橄榄油,火腿放下锅爆香
步骤4:把三种菇类(雪白菇、鸿喜菇、杏鲍菇)切成小块状,放入锅中炒,在倒入切碎的水煮蛋蛋白部分,加入两汤匙义大利面酱香浓白酱、五汤匙的牛奶,稍为煮一下
步骤5:在碗中把马铃薯泥、火腿、步骤4的菇菇,调味加入盐巴、胡椒、美奶滋
步骤6:搅一搅后就完成了,也可以在上面洒起士条做焗烤
步骤7:吐司上抹上美奶滋、摆上切片的小黄瓜,放上莎拉~营养早餐完成!!