比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
红洋梨3~4个,红酒375ml,原蔗糖DemeraraSugar50g,枫糖浆1大匙,肉桂枝8克,八角2~3粒,原粒丁香4粒,新鲜迷迭香1枝,香橙半个,柠檬半个
法式红酒煮洋梨的做法
1、预先将红酒注入不锈钢锅中，加入肉桂枝、八角、丁香、迷迭香、原蔗糖及枫糖浆
2、洋梨去皮，洋梨蒂不要切走噢~用起芯专用的小刀去芯，别把全部洋梨都去皮后才去芯，啤梨接触空气容易氧化起锈色，会影响味道啊~
3、香橙、柠檬榨汁加入红酒中。用刀去除榨过汁的橙皮和柠檬皮的白瓤，白瓤带苦味，尽量去除干净，切条，加入红酒中
4、开小火，千万不要大火煮滚啊~慢火煮30~40分钟。让酒精慢慢挥发
5、煮好的洋梨可即食，或连同红酒汁一起放入冰箱冷藏4~6小时。享用时可拌些红酒汁，或加入忌廉/乳酪，若觉得甜味不够可加入枫糖浆或蜂蜜