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用料
芝司乐原味起司适量地瓜粉和南瓜差不多容量糯米粉地瓜粉一半的容量太白粉约1匙面包粉适量蛋液1颗南瓜半颗糖适量(依所需甜度)热水适量(溶化糖用的)盐少许油少许
芝司乐-爆浆起司南瓜球的做法
步骤1:准备所需食材(南瓜入电锅蒸熟，糖用热水溶化备用)
步骤2:把蒸熟南瓜趁热压成泥，接着将所有的粉混合后放入南瓜泥中拌匀，再慢慢加入糖水、盐和油，搅拌均匀后，把南瓜团揉到质感光滑，拿一小团揉圆压扁，包入起司，再揉成一颗颗圆滚滚的小球状，放在盘中备用（可以请小朋友帮忙搓，他们会超开心）
步骤3:将南瓜小球先沾蛋液，再沾上面包粉备用
步骤4:小火热油锅，油温约120度(用木筷试看看油温，木筷放入油中起小泡泡时，把揉好的南瓜球一颗颗放入锅中，用筷子把南瓜球一颗颗分开，不要让它们黏在一块，以小火炸到南瓜球呈金黄色，再转大火逼油，就可以起锅囉！
步骤5:起锅后，摆盘装饰一下就完成囉!!
步骤6:*幕后花絮*连两岁小朋友也会自己动手做，超认真又超开心的！
步骤7:小宝贝们自己做的各式可爱成品，以秒杀的速度就吃光了～自己做的料理好像特别好吃呢！！（＊大女儿还做了爸爸最爱的史莱母送给爸爸，爸爸超开心，真是合家欢乐^^~！）