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老虎虾半磅,蒜头三瓣,辣椒一根,九层塔随喜,米酒少许,酱油少许,糖少许
1、把蒜头跟辣椒切末,九层塔只取叶子
2、起油锅,把蒜末跟辣椒末下锅爆香后把虾子下锅炒至变色
3、起锅前炝点酱油,米酒和糖调味后起锅!