用料

红色面团:中筋250g牛奶125g橄榄油1茶匙新鲜酵母8g红曲粉2.5茶匙黑芝麻10g白色面团:中筋125g牛奶62.5g橄榄油1/2茶匙新鲜酵母4g绿色面团:中筋125g牛奶62.5g橄榄油1/2茶匙新鲜酵母4g森半抹茶粉2g

西瓜馒头的做法

步骤1:面团杆成长方形

步骤2:将红曲面团卷成圆柱状

步骤3:用白色面团将红曲面团包裹起来

步骤4:如左图

步骤5:继续用绿色面团包住白色面团

步骤6:再分割成适当大小

步骤7:后发约25分钟用中小火蒸20分钟

步骤8:

步骤9:

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