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为您提供梅渍番茄的菜谱,包括梅渍番茄的做法,梅渍番茄的做法步骤,梅渍番茄怎么做好吃等详细内容。
小番茄1盒柠檬2颗冰糖适量梅子5~8颗
步骤1:烧一锅开水,加入适量冰糖&酸梅一起煮,(甜度自行调整),直到梅子味道出来即可,柠檬榨汁后加入(喜欢酸的就多榨点)放凉备用
步骤2:再烧一锅开水,番茄洗净后划十字,放入滚水30秒~60秒,接着捞起
步骤3:待番茄凉后,去皮,再放入第一步骤的糖水中浸泡(约放一天后可完整入味)