土司布丁(微波炉版)-光泉鲜乳

光泉鲜乳300cc鸡蛋1颗土司边4片份量砂糖1.1汤匙份动物性奶油少许

步骤1:在玻璃盆内放入一匙的砂糖。

步骤2:打入一颗鸡蛋。(我们要利用蛋凝固的能力，让鲜乳变布丁)

步骤3:倒人300cc的光泉鲜乳。利用汤匙搅拌一下，让砂糖、鸡蛋跟光泉鲜乳充份混合，搅拌时要注意，不可打入过多的空气，不然制作出来的布丁会气孔太大不美观。

步骤4:土司边切成小丁状。

步骤5:放入刚搅拌好的牛奶蛋液里搅拌一下。

步骤6:放入少许的动物性奶油，这个做法可以利用它掩饰牛乳特有的腥腻，是给小朋友吃的时候要特别注意的地方，如果是大人食用，就可以不添加。

步骤7:放入微波炉中以大火加热2分钟。

步骤8:取出搅拌一下，继续放入微波炉中以大火加热2分钟。

步骤9:取出搅拌一下，洒上少许的砂糖。继续放入微波炉中以大火加热2分钟。

步骤10:完成了～赶快呼朋引伴来品尝这温热的美味吧～(这道甜品也适合放冰箱冷藏后再食用，与温热时享用，有回然不同的滋味。)