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为您提供葱爆辣味草虾的菜谱,包括葱爆辣味草虾的做法,葱爆辣味草虾的做法步骤,葱爆辣味草虾怎么做好吃等详细内容。
草虾一斤,葱2支,姜0.5支,蒜5瓣,米酒2大匙,盐巴2小匙,胡椒盐2小匙,辣椒1根,沙茶2大匙,水少许
1、草虾加米酒,盐巴,胡椒粉稍微醃5~10分钟
2、将葱,姜,蒜切末;辣椒切丁
3、热油锅,一一爆炒姜,辣椒,蒜;再放入草虾拌炒
4、待草虾变色加入沙茶酱拌炒,再加入少许的水
5、起锅前加入葱花拌炒即可