通心粉沙拉
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用料
通心粉120g,小型牛蕃茄(或小蕃茄)2颗,玉米粒80g,小黄瓜1条,蒜泥1茶匙,日式美奶滋4大匙,橄榄油2茶匙,黑胡椒适量,柠檬汁(或白醋)1茶匙
通心粉沙拉的做法
起滚水锅,水滚后加入少许盐巴和油,放入通心粉煮熟后捞起沥乾,再加入少许橄榄油(份量外)拌均匀,放凉备用。
小黄瓜切成圆片,用少许盐巴杀青后,挤出多余水分备用。
牛蕃茄洗净切小块、玉米粒沥掉多余水分后备用。
将所有食材和<调味料>拌均匀即完成。