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为您提供葱烧鸡的菜谱，包括葱烧鸡的做法,葱烧鸡的做法步骤,葱烧鸡怎么做好吃等详细内容。
鸡肉500g葱10支姜丝20g红辣椒2支米酒1大匙酱油膏2大匙酱油1大匙糖1/2大匙盐1/4小匙胡椒粉1/4小匙
步骤1:锅里不放油,鸡皮朝下,煎至鸡皮金黄翻面再煎至肉色变白即可起锅。
步骤2:锅里放2大匙,爆香葱段,姜丝。
步骤3:放入鸡肉,辣椒,再放入调味料和水,水约至鸡肉一半左右,煮开。
步骤4:用小火煮至汁浓稠即可。
