自制松饼粉~美式松饼

低筋面粉560g奶粉40g泡打粉20g细砂糖80g盐1/2小匙自制松饼粉200g鲜奶180cc鸡蛋2个无盐奶油1大匙香草精1/2茶匙蜂蜜随意蔓越莓随意奶油1小块

步骤1:先准备好所需材料ˊ自制松饼粉材料先调匀ˊ用密封罐装好ˊ平时要用取需要用量即可。这样准备工作就变轻松囉。

步骤2:容器内摆入鸡蛋略为打发ˊ加入溶化无盐奶油ˊ鲜奶ˊ再加入[自制松饼粉]拌匀ˊ然后静置一下约20~30分钟ˊ这样面糊会更均质。

步骤3:(拌匀即可ˊ不要过度搅拌ˊ以免面粉出筋影响口感)

步骤4:.『西华漾彩不沾平底锅』完全不放油ˊ小火加热ˊ用大汤匙舀一大匙量ˊ摆入锅里ˊ当面糊面开始出现越来越多小浮泡ˊ即可翻面。然后再略煎30~40秒即完成。

步骤5:嘻~不沾效果十分理想ˊ受热也均匀ˊ看成品就知道金黄漂亮ˊ完全不输外面店家卖的。

步骤6:依续将松饼完成ˊ再摆盘淋上蜂蜜或枫糖ˊ然后用方便取得的食材随意搭配ˊ就完成美味可口(自制松饼粉~美式松饼)囉。

步骤7:除了简单这样吃ˊ当然也能有无限变化ˊ喜欢的赶紧试试看哦~

步骤8:今天的美式松饼正准备用煎的完成ˊ刚好可以来实验一下『西华漾彩不沾平底锅』很幸运有机会试用由西华提供的『西华漾彩不沾平底锅』就用这美丽的锅具来做份下午茶松饼。看看这锅具是否也像它的外表一样迷人囉。自己平时因为料理锅具也不少ˊ常有朋友询问该买什么锅好ˊ我必需很客观的说:依据自己需求做选择就是最好的锅ˊ当然ˊ针对不同的锅要了解如何操作保养ˊ一般家庭除了炒菜锅外ˊ不沾平底锅也是不可缺少的ˊ如果以西华这样的价格来说ˊ真的值得投资喔。不管外型ˊ实用性ˊ都挺优的。如果朋友们正缺一把平底不沾锅ˊ真的可以考虑看看。西华官网:http://www.silwa.com.tw/西华粉丝团https://www.facebook.com/silwa.pot