用料

蛋饼皮1张葱1根起士片1片地瓜泥1小球(调为料)盐.白胡椒适量番茄酱适量蛋2颗

地瓜起士蛋饼的做法

步骤1:准备所有材料：葱切碎加入搅散的蛋液中.再放入调味料(盐.白胡椒)

步骤2:用香油热锅倒入调味好的蛋液.半熟时把蛋饼皮放上覆蓋蛋液蛋饼9分熟时翻面.起士丝碎.地瓜泥捏成长条

步骤3:将蛋饼卷起

步骤4:切成好入口的形状.最后淋上番茄酱即完成

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