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5分钟搞定~萝卜煎饼

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用料

白萝卜1条胡萝卜半条青葱视个人喜好玉米粒视个人喜好低筋面粉2碗鸡蛋2颗盬少许

5分钟搞定~萝卜煎饼的做法

步骤1:将白萝卜刨丝后,加入少许水,放入电锅蒸3分钟。再将白萝卜与些许萝卜汤静置放凉。将上述材料拌入蒸过的萝卜丝与汤汁,搅拌均匀。可视个人喜好调整玉米或青葱的份量。

步骤2:放入平底锅中煎到二面呈现焦黄即可。

步骤3:也可视个人口味,再放上泡菜、九层塔…等香料,增添香气。



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