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Rose~芒果优格布丁
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用料
爱文芒果丁500克优格300克柠檬1颗细砂糖80~120克吉利丁片20克冷开水300ml
Rose~芒果优格布丁的做法
步骤1:
步骤2:先将芒果切成丁，以搅拌器压碎
步骤3:将柠檬榨汁备用吉利丁片以冷水泡软倒约一半的冷开水并加入砂糖，以小火煮到糖溶解，再加入软化的吉利丁片搅拌到完全溶解即熄火(不需沸腾)
步骤4:先将优格加到压碎的芒果内搅拌，再将稍微冷却的吉利丁水加入拌匀
步骤5:最后加入柠檬汁
步骤6:入冷藏4-6小时即可食用