用料

柠檬叶3片草虾一只蛤蜊5颗美白菇半包熟乌龙面250G甜豆夹6小番茄2颗蒜头2颗洋葱几片辣椒半根虾酱一小匙椰奶150CC谷盛绿咖哩块一块高汤或水一碗

绿咖哩乌龙面的做法

步骤1:中小火热锅，少许油下锅，放入草虾煎香虾壳，洒少许的盐，等变色就先夹起

步骤2:放入辛香料小火爆香后

步骤3:加入虾酱，椰奶炒香，加入高汤或水煮滚

步骤4:放入全部材料后，加入咖哩块拌匀煮滚

步骤5:最后放入虾子煮滚，即可上桌

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