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简易猪肉咖喱（现成咖喱块）
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用料
猪肉约130元,马铃薯1至2颗,红萝卜约半条,洋葱1颗,S&B甜味咖喱2块（半盒）
简易猪肉咖喱（现成咖喱块）的做法
1、洋葱切丝，猪肉马铃薯红萝卜切块。猪肉先川烫备用。
2、以奶油炒香洋葱后，再加入猪肉拌炒。
3、先加入一块S&B咖喱块，一边拌炒，一边加入少许的水（或肉汤）。直到肉入味。
4、加入红萝卜块、马铃薯块拌炒。此时再加入第2块咖喱块。一边拌炒，一边加水，让食材慢慢入味。
5、全部食材都变成咖啡色，汤汁变浓稠即可（此时可以试一下味道，调整浓度）。汤汁稍微淹过食材为佳。最后放入电子压力锅，即完成。