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美味鲜虾&牛双拼『家乐福厨神大赛』
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用料
牛小排1块泰国虾1只杏包菇1片洋葱少许蒜末少许柠檬1片海盐适量酱油适量味霖适量
美味鲜虾&牛双拼『家乐福厨神大赛』的做法
步骤1:准备材料
步骤2:牛小排前处理:冰箱退冰约半小时，抹上海盐平底锅预热:约5分，放上牛小排(要有喷汁的声音唷)，大约1分翻面，几分熟适自己喜好情况即可完成后静置约3-5分，即可切开。
步骤3:平底锅预热，少许油，虾子洒点盐巴，翻面变红即可，放些蒜末和柠檬汁增加香气。
步骤4:摆盘完成囉~