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为您提供洋葱炒蛋的菜谱，包括洋葱炒蛋的做法,洋葱炒蛋的做法步骤,洋葱炒蛋怎么做好吃等详细内容。
洋葱1颗蛋1颗水少许盐适量
步骤1:洋葱逆纹路切片(拌炒的时候会成分开)
步骤2:油锅热后直接炒洋葱，炒至洋葱香气明显即可
步骤3:加水，下锅闷5~8分钟(洋葱变软即可)将洋葱舖平，直接把蛋打在洋葱上
步骤4:蛋平均弄散，待7分熟即可加盐稍微拌炒，完成
