用料

爱玉子一两黑糖水适量柠檬汁适量

黑糖水柠檬爱玉的做法

步骤1:买爱玉子都有附说明书~真的很简单~只要不要用到RO和逆渗透水~1两的爱玉子加冷开水2400~3000CC的水(视喜爱软硬程度)我是用丝袜爱玉子先打一个结~剩下的再套一次再打一个结~放到冷水中搓5~10分钟~水就会慢慢有糊绸状~就可以放冰箱等待凝结~

步骤2:煮黑糖水~我喜欢很黑糖的味道~炒过的黑糖比香~常都会多做一些起来放冰箱方便使用~

步骤3:30分钟后就凝结囉~

步骤4:加上柠檬汁~黑糖水~就是透心凉的爱玉柠檬囉~自己动手做~卫生看得见~吃得很放心喔～

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