用料

小黄瓜2条辣椒1根苹果1颗梅子4颗清醋3大匙糖2大匙盐1小匙盐1大匙

凉拌梅香苹果小黄瓜的做法

步骤1:备料(辣椒丝可加可不加)

步骤2:苹果切条状后泡盐水备用。

步骤3:食材切好备用

步骤4:小黄瓜先用醃料一大匙的盐抓醃一下，去除一下小黄瓜的涩味，静置15分钟，用开水洗去多余盐份。

步骤5:取一容器加入苹果、小黄瓜条、话梅及调味料拌匀静置于冰箱30分钟以上，就可以吃了！

步骤6:从冰箱取出，即可食用。

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