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迷迭香鸡肉饺佐南瓜浓汤
为您提供迷迭香鸡肉饺佐南瓜浓汤的菜谱，包括迷迭香鸡肉饺佐南瓜浓汤的做法,迷迭香鸡肉饺佐南瓜浓汤的做法步骤,迷迭香鸡肉饺佐南瓜浓汤怎么做好吃等详细内容。
用料
南瓜(连皮)600g洋葱丝半颗鸡高汤200ml牛奶100ml盐适量胡椒适量橄榄油适量奶油适量鸡里肌300g迷迭香10g大蒜2瓣奶油起司100g馄饨皮20张
迷迭香鸡肉饺佐南瓜浓汤的做法
步骤1:鸡里肌加大蒜,迷迭香叶剁碎成泥,并以适量盐与胡椒调味,放冰箱冷藏一夜
步骤2:南瓜对半剖开去籽,预留装饰用的南瓜片,其余去皮切块,放电锅蒸熟后打成泥备用
步骤3:热锅加适量橄榄油炒软洋葱丝,再加入鸡高汤,南瓜泥与牛奶搅拌均匀煮至滚,并以适量盐及胡椒调味即可
步骤4:取出冷藏一夜的香料鸡肉泥,加入奶油起司拌匀即成内馅
步骤5:馄饨皮上放入适量内馅,边缘沾点水,将饺子包成喜好的形状
步骤6:平底锅不放油,将松子炒香备用
步骤7:原锅加适量橄榄油及奶油,放入预留的南瓜片及饺子煎熟
步骤8:将南瓜汤盛盘,放上饺子及南瓜片,撒上松子,并点缀一株迷迭香就完成了!