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韩式小菜》辣拌透抽

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用料

透抽0.5只韩式辣椒酱适量糖适量白芝麻适量白萝卜适量醋适量韩式辣椒粉适量

韩式小菜》辣拌透抽的做法

步骤1:白萝卜削皮后,切成细条状,洒上少许盐巴稍微抓一抓,放进冰箱中醃一下(约10~20分钟)。

步骤2:透抽洗净切成条状后川烫捞起。

步骤3:接下来准备这道小菜的调酱:韩式辣椒酱:醋:糖=1:1:1的比例,然后加入适量韩式辣椒粉和白芝麻拌匀。最后把透抽条、调酱和白萝卜一起拌匀冷藏即可,要吃时再从冰箱中取出。


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