【差不多食谱】芝心苹果（派）CheesyApple...Pie

富士苹果2个马兹摩拉乳酪丝1大把细砂糖20g面粉40g无盐奶油20g盐1小撮冰水1点点

步骤1:制作派皮。拿个大碗，倒入40g面粉，20g在室温软化的无盐奶油。用指尖将材料搅拌成沙砾质感后，加入一点点冰水揉成团。盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏半小时。将烤箱用摄氏180度预热。将苹果上头平切，用汤匙挖空内部。接着放入烤箱烤5分钟。

步骤2:把挖出来的苹果切成小丁，洒上20g细砂糖，并加入一大把马兹摩拉乳酪丝，用汤匙拌匀。

步骤3:用汤匙将内馅填入苹果碗。

步骤4:从冰箱拿出派皮面团，搓成长条直接压扁，之后盖到苹果上头。

步骤5:放入烤箱烤个15分钟左右，或者等派皮熟了即可取出。稍微放凉一点，但要趁内馅还是热的时候，在大家眼前把苹果切开。这样，才可以看到牵丝的芝心苹果（派）。